牛皮癣患者可以吃牛羊肉吗?
苏州肤康皮肤医院 2023-02-13 12:05:57
发物一般是指摄食后能引起旧疾复发、新病加重的食物。有些牛皮癣患者在食用羊肉、牛肉等后,皮疹出现更红更痒更大的现象。那么,这是不是意味着牛皮癣就不能吃牛羊肉了呢?
牛羊肉属于红肉,肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高,而其中花生四烯酸的含量更是高于其他的肉类食物。花生四烯酸的代谢参与了牛皮癣的炎症反应,因此,对牛皮癣患者而言,应尽量避免进食牛羊肉。
但事实发现,有些患者有时吃牛羊肉也没有导致皮疹加重。因此,虽然理论上讲,红肉中富含的花生四烯酸会加重病情,但在一定的身体状况下,食用一定数量的牛羊肉并不会引起牛皮癣的加重。
牛皮癣患者在日常生活中不应太过偏食,身体需要各种营养,包括脂肪、蛋白质,合理的膳食结构使机体的代谢和摄入平衡,抵御感染的功能正常,才能使牛皮癣不会加重,并且被逐渐控制。因此,牛皮癣患者要掌握好分寸,可以适量地食用牛羊肉,维持饮食的均衡,并非终生不能吃牛羊肉。
温馨提示:除了牛羊肉,鱼、虾、蟹等水产品,以及蛋类,还有一些热性水果如桂圆、荔枝等都有可能加剧牛皮癣的病情,因此患者在日常生活中,应当根据自身情况,多加注意。
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