郑州有痛风医院吗?痛风患者吃水果喝果汁时是要有限制的
郑州痛风风湿病医院 2023-10-10 18:06:50
痛风其实对身体危害很大,只要我们在这一方面注意,有一些东西并不适合痛风的患者,大家就可以避免这些不必要的问题发生了,平时也要小心。近些年来开始流行鲜榨果汁,很多人都认为其美味健康,但是,痛风患者其实要少喝鲜榨果汁。
在很多人印象里,鲜榨果汁往往就是水果营养的浓缩,所以平时不方便吃水果的时候,可以简单的喝些鲜榨果汁,那么事实真的是这样吗?喝鲜榨果汁真的就等于在吃水果吗?
对痛风患者来说,水果中含有两种非常有利于降尿酸的物质:维生素C和膳食纤维。维生素C可以促进人体尿酸盐的溶解,降低尿素水平并促进尿酸的排出。而膳食纤维虽然不能直接降尿酸,但它能够增加人的饱腹感,降低人体摄取食物的欲望,间接发挥降尿酸的作用。
但是水果在被榨成汁的过程中,不溶于水的膳食纤维几乎都被过滤到果渣里了,维生素也不如新鲜水果多,水果中所含的糖变成了能让人发胖的游离糖。这也是为何吃水果时,吃1~2个就感觉饱了,而喝果汁时食入的水果数量会成倍增加。
果糖在人体内的分解过程中会直接产生尿酸,这就相当于增加了内源性尿酸的来源;同时,果糖又会减少肾尿酸排泄,进一步造成体内尿酸升高。另一方面,果糖也属于高热量物质,饮用过多的饮料有肥胖的风险,脂肪会加强胰岛素的抵抗,减少肾尿酸排泄,成为诱发痛风的重要因素。
痛风患者知道要限制高嘌呤的食物,对于喝啤酒、吃海鲜、吃动物内脏很小心,而对于吃水果、喝果汁不怎么注意,事实是痛风患者吃水果,喝果汁时是要有限制的,不能随心所欲的。
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