面对痛风，我们能做的是预防和控制，而不是我行我素。除此之外，虽说饮食控制能有助于缓解痛风，但要想完全临床治好痛风，还是需要有效地结合药物的调理。哪些食物可以对痛风有好处?

菊苣长得像娃娃菜，很多人都没听说过它。菊苣其实是药食两用的植物，用来降尿酸简单的做法就是直接泡水喝。不过光靠菊苣一味材料，降尿酸的效果不明显。一般中医多拿它和桑叶、栀子、葛根、百合来配成一幅方子。

这几种药食同源的药材都有疏风散热、凉血解毒、利尿消肿的作用。尤其是菊苣根，它的主要成分有生物碱类、三萜类、倍半萜类和香豆素等，这些成分对降尿酸作用明显，因此菊苣根常被用作降尿酸药物。

首先山楂片也是含有丰富的维生素C，在某种程度上，它的作用和柠檬差不多，对缓解痛风有帮助，但是山楂还有柠檬达不到的效果，那就是山楂是一种碱性食物，它能将尿液碱性化，促进嘌呤和尿酸的排出，减少血液中尿酸的含量，一旦尿酸减少了，自然而然痛风的发作次数就减少了。

芥菜不仅富含多种维生素，还含有钾、镁和磷等元素，有提神醒脑的效果，可促进尿酸排泄，对防治痛风有一定的辅助作用。芥菜可用蒸、煮或炒等方式烹饪，和大麦、黑米、荞麦、土豆及豆类都能搭配食用，而且更有营养。但芥菜性温，热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食用，同时高血压、血管硬化者也应少食用。

痛风的人群还是需要综合饮食调理，控制嘌呤摄入重要，每天2000～3000ml水摄入可以促进尿酸代谢，不必刻意纠结去吃什么食物比较好。老年人可以吃一些细粮食物，在补充营养的同时也比较利于老年人的消化，对老年痛风患者是很有好处的。如果患者痛风的病情严重的话，一定要去医院及时的治疗。