痛风是一种代谢性的疾病，其根本原因是嘌呤代谢紊乱，导致血中尿酸浓度增高，引起的一组疾病。长期尿酸增高会在关节及周围组织沉积，从而引起痛风性关节炎和内脏损害。有一些川渝的和一些喜食辣的痛风患者会担心，患上痛风以后是不是不能吃辣了，痛风其实是可以适当吃辣的，但是得在病情稳定的情况下。下面就来为大家介绍痛风如何正确食用辣椒。

辣椒中含有丰富的辣椒素，可以促进血液循环和代谢，有一定的止痛作用，对于痛风患者具有一定的益处。其嘌呤含量并不高，一般每100g辣椒中仅含有10mg左右的嘌呤，属于低嘌呤食物。辣椒的味道辛辣，如果痛风发作的患者食欲不佳，可以少量进食辣椒，以刺激机体消化液的分泌，达到改善食欲的作用。

如果痛风患者病情控制稳定，一般是可以少量吃一些辣的食物，并不会影响体内嘌呤的代谢，也不会导致尿酸水平进一步升高。但是，辣椒会刺激胃肠道，容易引起上消化道不适，而痛风患者很多都合并有胃肠道问题，因此不能过量食用辣椒。因此建议痛风患者在医生的指导下适当食用富含辣椒素的食品，控制食用量和摄入途径。

辣椒也是一种很有刺激性的食物，对于痛风病人来说，刺激也许不是什么好事。痛风病人可以适当的少吃一些辣椒，但一定要注意控制好量，因为辣椒本身的刺激作用很强，一旦摄入过多很有可能会导致痛风情况变得越来越严重。

由此可见，痛风患者还需要根据个人的病情发展情况来决定是否可以吃辣椒，如果正处于疾病急性发作阶段，那么最好不要吃辣椒，而在痛风病症的间歇期可以适当的少吃一些辣椒，同时，痛风病人也应该尽量少吃其他刺激性较强的食物。