成都肝硬化患者如何补充蛋白质？肝硬化是一种常见的慢性进行性肝病，是由一种或多种原因长期反复作用引起的弥漫性肝损伤。目前肝硬化患者多为肝炎所致，仅有少数为酒精性肝硬化和血吸虫性肝硬化。


　　在疾病的早期，患者从肝脏有很强的代偿功能，这导致疾病没有明显的特征。但随着疾病对患者肝脏的损害和多系统受累，腹水、肝性脑病、继发感染等疾病会逐渐出现。此时，患者需要及时补充蛋白质，为肝脏的修复提供足够的物质。有请惠州市中医院副主任医师凌家生详细讲解肝硬化患者的饮食注意事项。


　　成都肝硬化患者如何补充蛋白质？


　　肝硬化患者补充蛋白质的主要原因是吃优质蛋白质，包括鱼和豆类的植物蛋白。当出现严重低蛋白血症时，可直接输入白蛋白纠正低蛋白血症。蛋白质的摄入应根据患者的并发症、腹水的严重程度和腹水的释放情况来确定。因此，蛋白质的摄入量应根据具体情况确定。


　　成都肝硬化有哪些饮食注意事项？


　　肝硬化的饮食注意事项是患者需要尽可能保证高质量的蛋白质饮食和高热量饮食，腹水患者需要限制水和盐。如果患者有食管静脉曲张出血史，建议避免吃硬的或粗糙的食物，如果患者有发生肝性脑病的倾向，需要适当减少蛋白质摄入。


　　另外，可以多吃低脂食物。同时，蒸、煮、焖、炖、焯水是煮患者菜肴的最佳方式，可以减少高脂肪的摄入。还应该添加足够的维生素，尤其是维生素B和C，因为这两种维生素可以促进消化，刺激食欲，保护肝脏，预防脂肪肝，促进肝细胞再生和肝糖原的合成。