尿酸高是近些年来大家比较关注的一个问题，这是因为，近些年来随着人们饮食习惯及生活习惯的巨大变化，这个疾病变得越来越高发，据数据显示，我国目前尿酸高患者已经达到了1.7亿。约为总人口的1/10,成为威胁人类健康的“第四高”。很多人小了解痛风患者哪些食物不宜多吃，还有哪些食物能降尿酸？成都痛风专科医院根据治疗经验研究总结了以下几点：

　　尿酸高，3物切记要避免，否则尿酸难以控制!

　　大鱼大肉：含有大量蛋白质、脂肪和嘌呤物质，不宜多吃;

　　酒精类：会抑制尿酸的代谢和排出，导致尿酸升高;

　　海鲜类鱼虾等海鲜食品均属于高嘌呤食品，其中含有较高的嘌呤物质，食用之后容易增加体内的尿酸含量，加重病情。

　　同样有食物对降酸有利，3种食物堪称“降酸王”，降酸护肾防痛风!

　　1. 富含膳食纤维的食物

　　相对而言，主食这里更建议尿酸较高的人群可以偏向食用粗杂粮，增加纤维素物质、B族维生素等营养物质，对于尿酸而言都有比较积极的作用。

　　对于肠胃没有问题的高尿酸人群，建议每日食用的粗杂粮应该占到主食总量的一半以上，薯类同样可以作为主食，像红薯、紫薯、燕麦、山药、玉米、荞面等主食都是建议大家可以适当偏向的。

　　2. 碱性食物

　　据了解，尿酸高的人尿液ph值较正常人均为偏低状态，而尿酸盐在酸性尿液环境下，溶解度较低，因此多吃碱性食物，适当的碱化尿液，可以促进尿酸盐溶解，从根本上防止结石的形成，减轻肾脏压力。

　　如选择用帢马谷、灰树花、姬松茸等碱性食物制作成帢马谷粉，每日坚持食用。据了解，帢马谷是新疆的一种富含有机活性碱的蔬菜，能能快速的增加尿酸ph，增加尿酸盐溶解度，有效促进尿酸排泄。此外其中还含有十九种氨基酸、蛋白质等物质，可以同时对肾脏进行全面的营养调节，修复受损的肾脏细胞。

　　3. 奶制品

　　牛奶和酸奶属于低嘌呤食物，在补充水分的同时，还能吸收蛋白质和钙，很适合痛风患者食用。牛奶和酸奶属于低脂乳制品，能够有利于尿酸水平的控制，减少痛风的发作。