家庭美食谱精选：蕹菜食疗

【性味】甘、平、无毒。

【归经】入肠、胃。

【功效】清热，解毒，凉血，利尿。

【主治】痢疾，疟疾，消渴，肺热咳血，食物中毒。

【蕹菜食疗方精选】

1、蕹菜梗60克，玉米须30克，水煎服，治糖尿病。

2、蕹菜根120克，水煎服，治痢疾。

3、蕹菜根120克，淡酒煎或水煎冲酒，在疟疾未发前半小时服，治疟疾。

4、蕹菜连根、白萝卜适量，同捣烂，绞汁一杯，用蜂蜜调服，治肺热咳血，鼻出血。

5、蕹菜120克，马蹄七个（切），共煮汤，一日三次服，连续七天，治小儿夏季热，口渴，尿黄。

6、蕹菜捣汁服，治蕈类中毒。

7、蕹菜水煎服，解野葛中毒。

8、蕹菜500克，水八碗煎至三四碗温服，尽量饮饱，治吃狗肉中毒。

9、蕹菜500克，洗净捣烂绞汁，加入红糖200克搅匀服用，治木薯中毒。

10、蕹菜根200克，洗净捣烂取汁，调入蜂蜜适量，治淋浊便血。

11、蕹菜根500克，鲜白槿花250克（干品100克），与猪肉或鸡蛋适量共炖熟食用，治白带。

12、蕹菜荸荠汤：蕹菜250克洗净，切细；荸荠10个，洗净，去皮，放锅内加适量水煮半小时，加冰糖作一次或分几次食用。可治热病口干咽痛，烦躁，胸闷等症。

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