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2013-01-05 17:42 责任编辑:优优
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牛奶,我们都知道其中的蛋白质含量很高,因此对我们的身体健康很有好处,但是,是所有人都适合和牛奶吗?牛奶中的蛋白质对一些人具有过敏作用,牛奶的脂肪颗粒较大,不易消化。因此,有些人不宜喝牛奶。
(1)对牛奶过敏的人
有些人引用牛奶后,会出现腹痛、腹泻等胃肠症状,或者出现鼻炎、哮喘等呼吸道症状。这类人不宜饮用牛奶。
(2)不耐受牛奶的人
有一部分人体内乳糖酶不足,喝牛奶后不能将牛奶中的乳糖消化吸收,而牛奶容易在结肠内被细菌酵解产生气体,导致不同程度的腹部胀气、腹痛或腹泻等症状。这种人不宜饮用牛奶。
(3)胃切除的人
胃切除手术后,残留下来的胃囊很小,饮用不易消化的含乳糖的牛奶,会很快流入小肠,不利于营养的吸收。因此,这种人不宜饮用牛奶。
(4)患反流性食管炎的人
牛奶内含有脂肪,这类人饮用后,会降低下段食管括约肌的功能,从而增加胃液的反流,加重食管炎。故此种人不宜饮牛奶。
(5)有胆囊炎和胰腺炎的人
牛奶内含有脂肪,消化脂肪需要较多的胆汁和胰酯酶。因此,饮用含有脂肪的牛奶,会加重胆囊和胰腺的负担,使其炎症加剧。
(6)患肠道易激综合征的人
这是一种常见肠道功能性疾病,其发病与精神因素、食物过敏有关。此种人饮用牛奶后易使病症发作,故此不饮牛奶为佳。
缺铁性贫血患者服用铁剂药物后不宜喝牛奶,因牛奶中的钙质和磷酸盐会妨碍铁剂的吸收,使贫血加重。
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