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中药入菜 强身健体治疗百病

2013-07-18 11:05   责任编辑:优优

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你知道吗,一些中药入菜,也可以达到强身健体,祛百病的作用呢,下面我们为您介绍四种中药入菜的宜与忌。

补血:饭中放点枸杞

功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇。

宜:可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质,建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质,应搭配寒、凉性食物,汤品或菜肴快做成后再加。

忌:勿单独服用,以免虚寒者愈寒、燥热者愈热。

温阳:饭中放点核桃

功效:补肾助阳、润肠。

宜:可加入汤品或菜肴,建议与寒性、凉性食物一起入菜,如核桃烩百合,汤品或菜肴做成后再放入核桃。

忌:易口烂的燥热体质者,勿单独食用核桃。

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