2款春季养生补钙粥

2款春季养生补钙粥 ：

四香干拌核桃丁

材料 香豆腐干100克(熏干也克)核桃仁50克、植物油，酱油，香油，盐，味精各少许。

做法：

1、将香豆腐干放入沸水锅中焊烫以下，捞出沥水，切成小丁，放盘内备用，核桃仁用热水浸泡数分钟，剥去胞衣备用。

2、炒锅置火上，倒入植物油烧热，放入核桃仁，炒至香脆，铲出晾凉，切成小丁，放入盛有豆腐干丁的盘中。

3、盛有豆腐干丁，核桃仁丁的盘中倒入酱油。香油，盐，味精，拌匀即可食用。

薄荷粥

材料 薄荷5克，大米50克。

调料 冰糖适量。

做法：

1、将薄荷叶冲洗干净;大米淘洗干净。

2、将大米放入锅内，加入适量清水，大火煮沸，转小火继续熬煮20分钟。

3、向锅中加入薄荷，冰糖，稍煮片刻即可出锅。

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