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推荐提神的3种食物

2013-03-09 12:02   责任编辑:优优

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咖啡以提神而著称,因为它含有咖啡因。人科学家正在掌握饮食和情绪之间的关系,希望找到改善人们感觉的更有效方法。营养学家阿曼达・厄塞尔表示:“研究者正在开始解释食物和情绪之间的关系,例如,早上喝一杯蓝莓思慕雪可以帮助人们在下午不至于瞌睡、疲惫。想到我们的饮食竟能对感觉有如此深远的影响,非常奇妙。以下是一些能够帮助你获得更好情绪的食物。”

1. 蓝莓:可以帮助我们增加新的脑部细胞,防止衰老。它们也有助于人体更快传递信息,提高反应速度,增强脑力。早上吃蓝莓能够帮助你在未来5小时保持专注。

2. 黑巧克力:黑巧克力的作用等于蓝莓,能够帮助加强记忆力,效力可以维持两小时左右。这可能是因为一种叫做类黄酮的营养素,它存在于可可豆中,能够提高人体对脑部的供氧和营养补充能力。

3. 甜食:如果你禁不住想吃饼干、糖果或者蛋糕等甜食,这可能是因为你的大脑需要复合胺,这是一种帮助人体放松和愉悦的化学物质。在你非常想吃糖的时候,可以尝试吃低脂肪的布丁或者奶冻,或者烤面包和巧克力,这样既可以提神,又能降低变胖的风险。

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