Copyright © 2010-2013 www.soujibing.com All rights reserved
版权所有 搜疾病网络平台 京ICP备19017703号
网站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据,请遵照医生诊断。本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系。
2013-03-04 11:05 责任编辑:优优
用手机实时咨询在线医生,免费预约挂号.《搜疾病问医生》Android:点击下载 iPhone:点击下载
拔丝红薯是一道常见的家常菜,主要原料有红薯与冰糖,红薯在冰糖水的高温中煎炸而成。口感甜美,外脆内嫩,甜香不腻。家常拔丝红薯的制作方法并不难,适合平时在家烹制食用。
主料:红薯适量
调料:植物油适量、 白糖60克、 水60克、 芝麻适量。
制作过程:
1、红薯洗净去皮,切成小块。
2、锅内放入油(略多些),倒入红薯。
3、将红薯炸至成熟捞出沥油。
4、将白糖与水倒入洗干净的锅中,大火将糖熬化,加入一小勺油,转小火继续熬,期间要不停搅拌。
5、最后熬至淡黄色,将炸好的红薯倒入,翻拌均匀,出锅前撒上芝麻即可。
本文地址:http://www.soujibing.com/yangsheng/shipu/0304N4I2013.html