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2013-01-08 11:05 责任编辑:优优
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春季的天气比较阴晴不定,但是有的地区会在春季开始变的潮湿,到那时这样的天气往往会让很多人感到身体特别的不舒服的,尤其是哪些有风湿病的人,他们就显得更加的难受了,所以我们应该在春天注意祛湿的问题,下面我们就给大家说说如何在春季吃出祛湿效果。
食疗方一:健脾祛湿,以利运化
1、参芪粥
黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。
先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
2、生鱼汤
生鱼一条、宰净,冬瓜(连皮)500克,赤小豆60克,葱头5个,煲汤,不放盐。
功效:补脾、利水、消肿,其作用为补脾而不留邪,利水而不伤正气。
食疗方二:疏肝解郁,以应春气
1、红枣莲子玫瑰粥
红枣5枚,莲子10克,黑芝麻20g,生麦芽50g,高粱50g,荞麦30g 玫瑰10g。以上7味文火煮成粥,适量食用。
功效:益气养血、疏肝解郁。适合于平素郁郁寡欢、食欲欠佳、失眠多梦、心烦易怒者。
2、玫瑰菊花茶
玫瑰花、菊花、枸杞、大枣适量,作茶饮。
功效:清肝养血、疏肝解郁。适用于平素肝火旺、易怒者。
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