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得了胃癌怎么饮食呢

2012-10-25 13:44   责任编辑:优优

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得了胃癌怎么饮食呢?合理的饮食才能提供患者身体需要的营养,然而胃癌在是一种常见的恶性肿瘤消化道疾病,它的发生严重影响了患者正常营养膳食的摄入,营养严重的缺失会导致患者疾病逐渐恶化那么,那么,得了胃癌怎么饮食呢?听听专家怎么说吧。

得了胃癌怎么饮食呢?

1、细嚼慢咽,促进消化:胃癌术后,胃的研磨功能缺乏,所以牙齿的咀嚼功能应扮演更重要的角色,对于较粗糙不易消化的食物,更应细嚼慢咽;如要进食汤类或饮料,应注意干稀分开,并尽量在餐前或餐后30分钟进汤类,以预防食物过快排出影响消化吸收;进食时可采取平卧位,或进餐后侧卧位休息以延长食物的排空时间,使其完全消化吸收。

2、提高维生素和矿物质的获取量:适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等,以此提高各种维生素、矿物质的获取量。需要注意的是,胃手术后,患者易发生缺铁性贫血,因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品,防止贫血。胃癌患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物,母猪肉、辛辣刺激食物,过硬,过冷、过酸、过热的食物,以及油煎炸的食物等。

3、少食多餐:患者可以摄入适当的少渣半流质饮食,比如说大米粥、碎肉番茄汁烩豆腐、混沌、面包、牛奶、菜汁烩挂面等。术后第九天便可将饮食改为普通饮食,摄入营养丰富,质软,易消化吸收,没有刺激性的食物,可以遵循少量多餐的原则。

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