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胃癌患者术后吃什么好

2012-10-11 13:55   责任编辑:优优

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胃癌患者术后吃什么好?生活起居有节,生活环境良好,劳逸结合这才是胃癌康复的关键所在,那么,胃癌患者术后吃什么好?听听专家怎么说。

胃癌患者术后吃什么好?

1、应给予足量的蛋白质、碳水化合物、维生素和热量的摄入,平时应少食多餐,不吃过冷、过热、过硬的食物,忌暴饮暴食,以免损伤胃粘膜。注重食物的色、香、味、形,以增进食欲同时保证营养丰富、易于消化的食物,并应,保证营养;以提高机体的抗病能力。

2、病人少量多餐,避免进食大量甜食,预防倾倒综合征。胃大部分切除后丧失了幽门括约肌的控制,使食物过快地进入空肠。含糖较多的食物,未能经胃肠液混合而迅速进入空肠,在短时间内使高渗食物变为等渗,将大量细胞外液吸人肠腔,引起血容量一时性的减少;预防方法:进食后平卧10~20分钟可以控制或减轻症状;调节饮食,多进食蛋白质、脂肪类食物,减少碳水化合物的摄入,使其逐渐适应。

3、提高维生素和矿物质的获取量:适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等,以此提高各种维生素、矿物质的获取量。需要注意的是,胃手术后,患者易发生缺铁性贫血,因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品,防止贫血。胃癌患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物,母猪肉、辛辣刺激食物,过硬,过冷、过酸、过热的食物,以及油煎炸的食物等。

胃癌患者饮食禁忌:

1、忌烟、酒。

2、忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

3、忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。

4、忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物。

5、忌暴饮暴食,硬撑硬塞。

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