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饮食合理评估
维护人体健康,提高生活质量是大家都非常感兴趣的问题。世界癌症研究基金会对很多家庭提出了下列的问题,看看我们每天的膳食是否良好?营养好不好?能否维持您的健康?该评估能较准确的判断出…
脂肪食用量自测
脂肪是食物的重要成分,但吃得过多,特别是高饱和的动物和乳类脂肪,会有损健康,而且是多种疾病的主要病因之一。大多数人食用脂肪过多,特别是含饱和脂肪酸的脂肪过多。不过,要少吃脂肪也并…
自测食盐摄入量
食盐中含有钠和氯,是人体的必需营养素,同时也是人们烹调时的调味品,如果离开了它,许多美味佳肴都将变得无味。然而摄盐过多是高血压发生的重要危险因素之一。预防高血压,要控制每日食盐量…
蔬果摄取量评估
由于经济繁荣,国人的饮食习惯渐渐从粗茶淡饭转变为大鱼大肉,肉类食品的摄取量明显增加,蔬菜水果的摄取稍嫌不足。who的建议量(400-800公克),或每天三份蔬菜、两份水果,营养好不好?能否…
健康饮食标准自测
根据卫生部国人营养调查结果显示,有九成以上的民众知道均衡饮食才能永保健康,不过,仍有5成民众没有达到健康饮食标准,蔬果的摄取不足,外食比例愈高。