痛风患者能不能吃鸡蛋?看看科学调查的结论
成都风湿病医院 2021-11-12 16:33:35
说到鸡蛋,这是我们通常非常熟悉的食物,鸡蛋有各种各样的做法,无论是荷包蛋、煮蛋还是茶蛋,都是我们心中的美味佳肴,但关于鸡蛋总是有各种热门话题,其中关于鸡蛋和痛风的讨论热度很高。痛风通常发生在中老年人中,诱因大多与体内尿酸水平有关。如果体内尿酸值过高,不能及时代谢,就会堆积在关节和肾脏周围刺激引起的疼痛中。
网上很多人说痛风患者不应该吃鸡蛋,否则会加重痛风重痛风,那么得了痛风就真的不能吃鸡蛋吗?成都风湿医院吕万萍医生提到,《英国医学杂志》调查了20多万痛风患者与吃鸡蛋的关系,并进行了30多年的跟踪调查,得出了确切的结论:痛风患者可以每天吃鸡蛋,不会加重自己的病情,所以对于痛风患者,你可以放心吃鸡蛋。
正如我们上面提到的,痛风与体内的尿酸密切相关,尿酸的前身是嘌呤。当我们在饮食中摄入过多的嘌呤时,代谢后会产生尿酸,这是痛风的诱因之一然而,鸡蛋不是高嘌呤食物。100克鸡蛋的嘌呤含量只有6毫克左右。每天吃一个鸡蛋对体内尿酸浓度不会有太大影响。因此,痛风患者和高尿酸患者可以适当吃一些鸡蛋。
众所周知,鸡蛋营养丰富,如卵磷脂、蛋白质和各种氨基酸,有利于身体吸收,为身体提供营养和能量。此外,鸡蛋还含有许多微量元素,有助于抑制大脑健康。痛风患者不仅可以每天吃,上班族和学生党也可以选择早餐吃鸡蛋,这可以帮助我们开启充满活力的一天。但对于体内高血脂、高胆固醇的朋友,虽然可以吃鸡蛋,但一定要把握好用量,一周不要超过5个。
日常生活中养成一些好习惯可以避免尿酸浓度升高,影响健康。如果每天能保证充足的饮用水,也有助于降低尿酸水平。此时,体内多余尿酸盐堆积不能及时排出,可能导致尿酸超标,甚至影响肾功能。若能坚持每天饮水2000毫升,一般尿酸不易超标,还能维持肾脏的正常功能。
急性期患者应选择低嘌呤饮食,嘌呤摄入量应在150mg/d以内,禁止高嘌呤食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、虾、扁豆、大豆、浓肉汤、菌藻等。痛风患者也不抽烟不喝酒痛风的原因之一是尿酸高,尿酸高的人更容易患痛风。已经是痛风患者的患者,平时要戒烟戒酒。只要喝完啤酒,很多人第二天就睡不着。其实痛风是尿酸突然升高造成的。
当然,如果你想控制高尿酸痛风的问题,仅仅吃鸡蛋是不够的。合理健康的饮食习惯、严格的生活自律、全面的高尿酸调节和控制是更好的高尿酸调节方法。这样做的健康好处绝不能与少吃某种食物相比。
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