牛皮癣是当今社会中发病人数较多的一种皮肤顽疾，对于该病患者来说，相对缺乏体内的维生素，我们知道维生素是人体所需的微量元素之一，与此同时这类元素对牛皮癣患者来说是非常重要的，如果没有这种元素大家就会没有免疫力与抵抗力，从而造成病情反复发作或者再次复发。因此大家就要做好相应的食疗护理方案，那么牛皮癣患者适合哪些食疗护理方案?

　　首先，维生素对广大牛皮癣患者来说是非常重要的，在维生素C中对于胶原质的形成起着重要的作用，而胶原质是人体皮肤修复和发育的一种重要物质。人体主要补充维生素C的方式为食用绿色水果和蔬菜，食用维生素可以降低减少多数引起皮肤病的过敏物质的影响。另外，大家可以通过食用绿色菜蔬中的苋菜、菠菜及白菜等等来补充体内所需的维生素。而在水果中大家可以选择酸枣及野生沙棘。

　　其次，食疗是治疗牛皮癣科学做绿色的治疗方案。因此广大牛皮癣患者应当在平时的生活中做好饮食的调节，看看适宜吃什么和其禁忌，对于每个人来说，是各不相同的。但统一的是都需要禁烟禁酒，不要吃一些海鲜和鱼羊肉等发物。还有在吃某种食物导致皮肤损伤增加以及病情加重的情况下，建议尽量控制不要食用这种食物，立即去医院就医咨询。还有，患者好吃一些蔬果等食物来护理，加强自身免疫力。

　　再者，广大牛皮癣患者朋友还应适当补充机体所需的维生素A。牛皮癣患者如果能够适当摄入摄入维生素A的时候，人体皮肤感染的抵抗力会大大增强，益于康复和治疗。而维生素A参与人体糖蛋白的形成，糖蛋白在人体皮肤的合成和发育以及恢复上面至关重要，促进人体免疫球蛋白的合成，保持人体皮肤组织细胞的健康。