高血压患者可以吃花生吗?吃花生要注意什么嗯?
搜疾病问医生-健康资讯 2021-09-15 18:21:00
花生是一种常见的食物,营养丰富。吃花生有补肾健脑的作用,那么高血压患者可以吃花生吗?
高血压患者可以吃花生吗?
花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进体内胆固醇的代谢转化,降低血液胆固醇,预防动脉粥样硬化和冠心病。花生红衣能抑制纤维蛋白溶解,促进血小板再生,加强毛细血管收缩功能,防治出血性疾病。
花生仁和花生壳具有降血压、降血脂的作用,可用于防治高血压。所以对于已经有高血压的朋友,也可以吃花生。
高血压患者吃花生要注意什么?
尽量吃带壳的煮花生。
花生壳有降血压的作用。水煮带壳花生比吃花生有更好的降血压效果,也比油炸花生和带壳油炸花生好。
尽量去掉花生仁外面的红色外壳。
我前面说过,花生红衣可以抑制纤溶,促进血小板再生,加强毛细血管收缩功能,防治出血性疾病。但对高血压患者不太友好,尽量不要吃。
注意控制花生的量。
花生的脂肪含量比较高,如果不注意控制量,相反很容易超过热量标准,增加肥胖和高血压的风险。因此,无论是高血压患者还是血压正常的人,一定要注意控制花生的用量。
高血压的饮食预防措施。
极限盐
健康成年人每天的盐摄入量不应超过6克,包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入的盐量。
限制糖
含糖量高的食物主要有米饭、面条、蛋糕等。建议主食粗细搭配,如玉米、小米、豆类、荞麦、土豆等。最好不吃或少吃油饼、油条、油饼、奶油蛋糕、巧克力、牛奶冰淇淋等。
限制太油腻的食物。
在日常生活中,我们应该限制摄入高脂肪如畜肉(尤其是肥肉)、动物脂肪(如猪油)、奶油蛋糕和棕榈油,以及高胆固醇食物如蛋制品、蛋黄、动物内脏、鱼子酱和鸡皮鸭皮。每天不超过250克鲜奶或酸奶。肉类控制在每天75g以内,以瘦肉为主,如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽肉。
限制饮酒。
酒也是一种“辛”食。对于嗜酒的人,专家建议男性每天饮酒不要超过30克,即酒类应少于100-150毫升,如2-3两或啤酒应少于250-500毫升,如半斤至1斤,或白酒应少于25-50毫升,约0.5-1两。女性减半,孕妇不喝酒,不提倡喝烈性酒。
暴饮暴食会导致食欲不振。
搜疾病问医生 苦味食物主要有苦草、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦味可以清热,适当吃一些苦味的蔬菜就好,可以清肝泻火。但是,苦味毕竟是冷的,暴饮暴食损伤脾胃,导致食欲不振或腹痛腹泻,影响食物的消化吸收。
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