牛皮癣是常见的皮肤病，大家都知道，就算是正常的人在饮食上也要注意很多的问题，病人更是如此，牛皮癣患者在饮食方面要注意的地方还是有很多的，因为这种病比较顽固又容易复发，如果饮食不当也是会引起病情加重或者复发的。那么，牛皮癣患者吃哪些食物好呢?以下专家给大家做一下详细的介绍：

　　1、谷类食物是中国传统膳食的主体，但是现在很多人都比较偏向肉食，要知道肉食所提供的能量和脂肪过高，对牛皮癣的预防不利，所以，牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。除此以外，牛皮癣患者要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。

　　2、豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等，牛皮癣患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，豆类食品不仅可以补充以上营养，而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。而奶类是天然钙质的极好来源，除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，因此，在饮食中应加大奶类制品的比例。

　　3、鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物含有丰富的优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足，但是患者在食用要注意肉类食品含有脂肪，所以在食用时也要注意控制用量。

　　以上就是专家给大家介绍的牛皮癣患者吃哪些食物好，健康合理的饮食可以辅助治疗牛皮癣，在日常生活中，一定要多了解一些关于牛皮癣的饮食禁忌，对病情无利的食物，尽量不要吃，千万不要贪嘴导致病情恶化加重，这样就得不偿失了。患者平时还可以坚持锻炼身体，增强体质，要学会放松自己，保持好的心态，要相信通过治疗是可以控制和缓解病情的。