福州排名前三肿瘤医院？生活中可能很多人们对于预防胃癌的有效食物都是想要了解的，因为大家在生活中只有做好预防工作，才可以减少胃癌这种疾病的发生与伤害，帮助更多的人们都能够拥有一个健康的身体，那么预防胃癌多吃的食物有哪些？一起来看。
预防胃癌多吃的食物：
一、多吃番茄可以有效的预防胃癌，也是预防胃癌的饮食习惯之一，这种蔬菜也有很多人爱吃，它里面含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内的自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
二、吃洋葱可以减少胃中亚硝酸盐的含量，同时洋葱中还具有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究表明，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要低，患胃癌的致命率也低。
三、大蒜是家里必备的调味品，同时也是公认的防癌食物，有明显的抗癌效果，能够预防胃癌的发生。食用生大蒜的人群，胃癌发病率十分低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，从而起了防癌的效果。
四、多吃花椰菜也能够有效的预防胃癌，这种菜里面含有很多的微量元素钼，可以有效的阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，从而起到抗癌防癌的作用。
总体来说生活中预防胃癌疾病的有效食物还是比较多的，希望能够给更多的人们在预防工作方面带来更多的帮助，大家在日常生活中想要拥有一个健康的身体，可以多吃一些番茄和洋葱，大蒜等食物，这些食物对于胃癌的效果还是比较不错的。