一些肝病患者十分了解肝硬化对身体的危害，发现肝硬化的症状就积极寻找饮食调理的方法，希望通过调整饮食再加上药物治疗，能够尽早恢复，但是由于上网搜索到的信息很多，很多患者没有办法正确分辨，济南中医肝病医院孙新荣主任为大家正确解答，肝硬化患者应该怎样通过饮食护理。
　　
　　食物选择柔软的：肝硬化患者适合吃的食物必须是柔软的，不能粗糙坚硬，避免带刺骨头，也不能吃粗纤维的食物，也不能吃干脆的食物，防治划伤食道、刺激胃肠道，导致胃肠不适，甚至大出血。
　　
　　饮食的食谱多样化：肝硬化患者由于胃肠不适，本来就食欲下降，不想吃东西，食欲肝硬化患者的饮食必须多样化，可以激发患者食欲，满足身体所需营养。
　　
　　饮食要饱含维生素：维生素是必不可少的，因为维生素B族可以促进消化保护肝脏，还能防止脂肪肝的形成，维生素C可以解毒，脂溶性维生素对肝脏又可以起到保护作用，所以维生素在肝硬化患者的食谱中是必不可少的。
　　
　　饮食提供人体所需热量要充足：食物补充的热量足够可以减少体内蛋白质的损耗，可以减轻肝脏负担，促进蛋白质合成。所以肝硬化的患者从食物中摄取的热量要充足。
　　
　　能够调理身体健康的饮食特别多，但是肝硬化的患者不必面面俱到，让自己的饮食很辛苦，只要合理饮食慢慢调理就可以了。