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肿瘤病人化疗期间该吃什么?

2011-11-15 17:01   责任编辑:admin

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提起化疗,大家最先想到的就是脱发,头晕乏力,恶心呕吐等毒副作用。在与癌症的较量的过程中,病 人的体质强弱以及营养状况直接决定了化疗的效果以及康复情况。那么怎样才能增强癌症患者体质,面对 化疗带来的毒副作用,又该如何从饮食上入手,增加患者营养呢?

化疗前:注重蛋白质的补充

化疗的效果与病人体质的强弱、营养状况的优劣有明显关系。营养水平差、体质不好 者,则化疗效果差,副反应也大,因此在化疗前要求增强体质。增加营养,尤其是蛋白质的补充为下阶段 的化疗做好生理和心理准备。食疗应以补益为原则,宜选用能补益气血,健脾补肾的食品。如:红枣、淮 山、芝麻、桂圆、鸡蛋、牛奶、鱼人参、虫草等。

化疗期间:开胃健脾是关键

化疗期间,由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时,难免会使正常的细胞受到一定 损害,产生相应的毒副反应,而令病人食欲减退,少吃或者不吃,致营养状况差、体质差而影响化疗的完 成和化疗后的全面康复。那么化疗会带来哪些副反应,当患者出现这些副反应时应该怎么吃才能保证充足 的营养呢?

1.消化障碍:常出现胃脘痞闷、食欲减退、恶心、呕吐、腹泻等脾胃不运症状。当患者出现食欲不振 时,刘护士长建议可以增加健脾开胃的食品,如山楂、白扁豆、萝卜、香蕈、陈皮等。

2.骨髓抑制:在化疗过程中白细胞和血小板下降,出现头昏,倦怠乏力,心慌气短,脱发等全身衰弱 、气血不足表现。宜多食能供给足够造血原料,供给高蛋白质的富含铁质食物,如猪肝、瘦肉、鱼、菠菜 、金针菜、桂圆等。

3.炎症反应:化疗中出现发热、口渴多饮、口腔溃疡、胃口差、胃脘灼热、大便干结、尿黄、舌红、 无苔等热毒伤阴、津液耗损表现。饮食宜忌辛辣及煎、炒、炸类食品,多食新鲜蔬菜、水果等高维生素食 品。

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